A pieno schermo
riso magnus rizzotti

Riso Magnus

(9 recensioni dei clienti)

€7,00

Magnus, grandi chicchi di riso Carnaroli classico per una grande qualità.

Confezione da 0,5 kg

Quantity
Categorie: , ,

Descrizione

Non tutti sanno che i chicchi di riso collocati in cima alla pannocchia sono i primi a maturare. Questi chicchi ‘apicali’ sono anche i migliori, i più grossi, uniformi e strutturati. Attraverso un procedimento di lavorazione mirato a un’alta e particolare selezione, è stato possibile separare questi chicchi apicali del riso Carnaroli classico, dando vita a Magnus, un prodotto di altissima qualità e un’eccellenza in casa Rizzotti. Questa tecnica veniva già utilizzata negli anni ’50-60′ per ottenere un prodotto di massimo pregio. La maggiore dimensione e la struttura di questi chicchi permettono una cottura più uniforme e migliorano la capacità del riso di assorbire il condimento.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

9 recensioni per Riso Magnus

  1. Alice –

    Semplicemente fantastico e buonissimo

  2. Guglielmo –

    Adoro cucinare e ho un debole per i risotti. Da quando ho scoperto Magnus, un carnaroli davvero unico, ho alzato davvero la qualità. Non è vero che il riso è tutto uguale, quando assaggi questo la differenza la senti eccome. Fabrizio e Luca hanno davvero un’azienda favolosa e fanno prodotti di eccellenza.

  3. Paolo –

    Se volete fare una bella figura a cena con i vostri invitati o se volete regalarvi una cena particolare in famiglia cucinate un bel risotto con il Magnus, avrete voglia di fare sicuramente il bis, il top dei risi per risotti a mio parere. Lo consiglio.

  4. Tarjn –

    Questo riso è spettacolare. Un chicco bianco perlato di grande dimensioni, una resa fantastica e una cremosità mai vista nel piatto. L’eccellenza del vero carnaroli con la sua caratteristica tenuta in cottura.
    Ho fatto dei risotti davvero apprezzati.

  5. Daniele –

    Solo i chicchi più grossi della spiga compongono questa eccellenza di riso Carnaroli. Ideale per creare un ricordo a tavola per tutti i commensali…eccelso!

  6. Alessandra –

    Il miglior Carnaroli mai cucinato e degustato.
    Un chicco grande oltre la media, con una resa eccezionale in cottura e in grado di alzare il livello qualitativo anche di un semplice risotto.
    Consigliato sia per una cena casalinga che da regalare, fa in qualsiasi occasione la sua bella figura!

  7. Giuseppe –

    Il Magnus è uno dei motivi per cui la nostra zona del riso è il TOP in tutta Italia e nel mondo….provatelo con risotti e materie prime di qualità, non vi delude mai!!

  8. Etienne Barbara –

    Riso Magnus dell’azienda Rizzotti, scoperto qui a Malta dall’Italia, è una vera eccellenza. Chicco consistente, cottura perfetta e resa cremosa ideale per risotti di alto livello. Qualità superiore che si sente in ogni piatto.

  9. Christian –

    Magnus si è rivelato molto interessante fin dalla preparazione: ho trovato semplice gestire la fase di tostatura e mi ha stupito per la moderata richiesta di brodo rispetto ad altre tipologie che utilizzo abitualmente.

    Ha retto molto bene la cottura: mi sono fermato a 16 minuti, ottenendo una consistenza davvero piacevole e sensazioni interessanti in masticazione.

    Il risotto preparato? Un risotto ai mirtilli, giocato sull’equilibrio tra delicatezza e intensità, in un piatto dove eleganza, gusto e struttura si incontrano in modo armonico.

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati